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2019-01

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ななくさ

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。

新年1月7日の朝に食べる「七草粥」ですが、もっぱら7日の晩御飯となっている我が家でございます。ぶっちゃけ朝に作ってられねぇぇ!という自分自身の余裕の無さからとはいえ、少しでも日本の伝統や国体を大切にしていきたいと思います。

にしても風邪もようやく落ち着きをみせ、ちょうどいい具合に七草粥とくればどんぶり2杯食べるのは余裕というもの。お粥もやはり飲み物です!と言わんばかりに飲み干してやりましたわ(ドヤ顔

それにしてもお粥ってのは病気時に食すに限らず、美味しいですよねぇ。
もちろんやや固めの炊きたてのご飯に生卵乗せ!も最高なのですが、あっさりとしたお粥の優しさは日々の喧騒を忘れされてくれる効果もあるのではないでしょうか。ストレスを抱えているときなどお粥のほっとした美味しさはなんともいえません。

もちろんおかずは、海苔の佃煮だったり煮こごりだったり梅干し程度で十分です。
たまには晩御飯に、暖かいお粥などいかがでしょうか。

ちなみに日本酒を飲んだあと、お粥に鰹出汁ベースの醤油餡をかけ、刻んだ三つ葉の上にワサビをちょいと乗せてやると最高のシメとなりますぞ?

日本人ならお米じゃろがい!ヽ(´ー`)ノ
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No title

お粥かぁ
子供の頃 食べて以来 食べてないなぁ
たまに食べると美味しいのかもしれませんね
つか 予想はしていたものの やっぱり海産物お兄さんにとっては
お粥もカレーも麻婆豆腐も飲み物なんですねw

Re: No title

>>藍鳥さん
お粥美味しいですよ♪ちょっとしたアレンジでご馳走になります!
お刺身で食べられるような白身の魚を出来たてのお粥の中で温めるといい感じに♪


くっ、読まれていたとは。ちなみにそうめんも飲み物ですな!

No title

七草粥か~スーパーでセット売りしてたので、作ろうかどうしようか迷ったけど
結局買わずに、朝はハムエッグとパン、夜はガッツリとチャーハンなど作ってしまったわ^^;
しかも旦那リクエストでチャーハン+ラーメンという炭水化物コンビw

ちなみにラーメンもうにお兄様にとっては飲み物なんですよね?
旦那もチャーハンおかわりしつつ、ラーメン飲んでましたよ~w

Re: No title

>>みゆさん
むむ!旦那さんのリクエストに答えてあげるとはなんという惚気主婦!
いつまでも幸せに爆発してください(歯ぎしり

え?ラーメンは食べ物ですが?うどんも食べ物ですぞ!飲んだら火傷するじゃないですかぁ。
あんかけチャーハンは飲み物と言ってもいいでしょうけど。
旦那さん、結構な大食漢ですねぇ♪ヽ(=´▽`=)ノ
きっとみゆさんは料理上手なんでしょう♪
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